電子秤可以實(shí)現(xiàn)食材在生產(chǎn)配送以及流通環(huán)節(jié)中的狀態(tài)監(jiān)管,以實(shí)現(xiàn)監(jiān)督部門以及生產(chǎn)企業(yè)對(duì)食材的追溯和管理,在維護(hù)生產(chǎn)商及消費(fèi)者的合法權(quán)益中起著非常重要的作用。
而深圳遠(yuǎn)景達(dá)(RAKINDA)所推出的RD-3000智能溯源秤便是針對(duì)食品質(zhì)量安全追溯和生產(chǎn)配送環(huán)節(jié)中的數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)和監(jiān)管而研發(fā)的一款溯源秤,通過(guò)以“互聯(lián)網(wǎng)+”和信息化等手段對(duì)接食品溯源管理系統(tǒng)以保證食品銷售的安全可查性,極大地提升了市場(chǎng)品質(zhì)和市場(chǎng)管理水平,以確保市場(chǎng)及相關(guān)職能部門對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的動(dòng)態(tài)監(jiān)管。于消費(fèi)者而言,可通過(guò)每筆消費(fèi)所打印出的帶有追溯二維碼的小票迅速查詢到食材來(lái)源、食品安全檢測(cè)結(jié)果和生產(chǎn)日期等信息,一旦購(gòu)買的商品存在問(wèn)題,市場(chǎng)也可通過(guò)RD-3000追蹤到購(gòu)買該商品的消費(fèi)群體,從而有效召回問(wèn)題商品,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
此外,在交易及配送環(huán)節(jié)中產(chǎn)生的詳細(xì)內(nèi)容,如食材種類、重量、來(lái)源、支付記錄等也會(huì)被記錄并上傳到追溯系統(tǒng)平臺(tái)中,生產(chǎn)企業(yè)及經(jīng)銷商可通過(guò)大數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)分析了解哪些食材較為暢銷,不同地區(qū)食材價(jià)格以及銷量波動(dòng)等市場(chǎng)情況,便于實(shí)現(xiàn)品牌推廣和運(yùn)營(yíng)決策,可為市場(chǎng)管理與經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)提供更多的導(dǎo)向,也為政府相關(guān)部門的監(jiān)管和決策提供科學(xué)的數(shù)據(jù)支持。
據(jù)介紹,RD-3000智能溯源秤不僅僅只有稱重功能,而且集稱重、計(jì)價(jià)、支付、打印、溯源和數(shù)據(jù)交互于一體,主要適用于食品配送、水果配送、水果批發(fā)、農(nóng)貿(mào)批發(fā)和工廠稱重等行業(yè)。該溯源秤采用安卓智能操作系統(tǒng),搭配15.6寸高清液晶觸控顯示屏實(shí)現(xiàn)直觀操作。搭載雙攝像頭,前置200萬(wàn)像素?cái)z像頭實(shí)現(xiàn)稱重物品圖像采集,后置500萬(wàn)像素?cái)z像頭實(shí)現(xiàn)票據(jù)識(shí)別。熱敏標(biāo)簽打印機(jī),可適應(yīng)多種不同紙張。稱重儀表實(shí)時(shí)顯示物品重量,最大稱重200KG。它的特色功能如下:
1、自動(dòng)稱重,獲取精準(zhǔn)數(shù)量,不可修改(可向下修改);
2、索票索證(送貨單、檢驗(yàn)單等);
3、食材影相(拍照記錄);
4、產(chǎn)生二維碼(記錄食材來(lái)源及生產(chǎn)日期)打印并隨貨同行;
5、掃碼識(shí)別,進(jìn)行先進(jìn)先出管控;
6、識(shí)別生產(chǎn)時(shí)間,進(jìn)行臨期管控。
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